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Comparatif des logiciels de caisse pour restaurant : prix et choix par profil
Publié le 07/10/2026
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Introduction
Ce comparatif logiciel de caisse passe au crible 9 solutions pour restaurant, de la caisse gratuite rémunérée à la commission jusqu’à la plateforme multi-sites avec bornes de commande.
Nous les comparons sur des critères identiques (prix, engagement, écran de cuisine, bornes, intégrations), puis nous indiquons quel logiciel retenir selon votre établissement et quel budget prévoir la première année.
L’essentiel en 30 secondes
- Budget : Comptez 50 à 150 € HT par mois pour le logiciel et 300 à 800 € de matériel, soit 900 à 2 600 € la première année hors installation.
- Conformité : Le logiciel doit être certifié (NF525 ou LNE) ou couvert par une attestation de l’éditeur.
- Piège n°1 : Leasing du matériel, qui engage souvent sur 36 ou 48 mois
- Restaurant indépendant : L’Addition ou Popina
- Chaîne ou franchise : Zelty ou Lightspeed
- Fast-food : Innovorder
- Bar ou petit budget : SumUp ou Tactill.
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À savoir en 2026 : votre logiciel de caisse doit être conforme
Tout commerçant assujetti à la TVA qui enregistre les paiements de clients particuliers dans un logiciel de caisse doit pouvoir prouver que celui-ci est sécurisé (inaltérabilité, sécurisation, conservation et archivage des données).
Deux justificatifs sont admis en 2026 :
- un certificat délivré par un organisme accrédité, AFNOR (marque NF525, via Infocert) ou LNE ;
- une attestation individuelle de l’éditeur, de nouveau acceptée depuis la loi de finances pour 2026 (loi n° 2026-103 du 19 février 2026, article 125), qui a annulé sa suppression prévue au 1er septembre 2026.
Sans justificatif, l’amende est de 7 500 € par logiciel concerné.
Les entreprises en franchise en base de TVA, celles qui ne vendent qu’à des professionnels et celles dont tous les paiements passent par une banque sont exemptées.
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Quels sont les différents types de logiciels de caisse ?
Avant de comparer les éditeurs, identifiez la famille de logiciel de caisse qui correspond à votre modèle. Il en existe quatre, qui n’ont ni le même coût ni les mêmes contraintes.
| Type de caisse | Exemples | Atout | Limite |
|---|---|---|---|
| Caisse sur tablette (iPad) | L’Addition, Tactill, Popina | Interface tactile simple, prise de commande mobile en salle | Souvent limitée à l’écosystème Apple |
| Caisse cloud multi-sites | Lightspeed, Zelty | Données accessibles partout, pilotage centralisé de plusieurs restaurants | Dépend de la connexion internet (vérifier le mode hors ligne) |
| Tout-en-un matériel et logiciel | Innovorder, Clyo Systems, SumUp | Écosystème complet : bornes, terminal de paiement, écran de cuisine | Coût d’entrée élevé, engagement matériel |
| Freemium ou sans abonnement | SumUp, Hiboutik | Démarrage sans coût fixe | Fonctions avancées payantes, commission sur les ventes |
Tableau comparatif des logiciels de caisse pour restaurant
Restaurants avec service, chaînes et fast-food
| Prix d’entrée HT | Atout principal | Pour qui ? | |
| L’Addition | 49 €/mois | Service à table, écran de cuisine | Restaurant indépendant |
| Popina | ≈ 39 à 55 €/mois (devis) | Plus de 40 intégrations | Bistrot, brasserie |
| Lightspeed | 89 à 249 €/mois | Évolutif, tarifs publics | Établissement en croissance |
| Zelty | ≈ 89 €/mois par site | Multi-sites natif | Chaîne, franchise |
| Innovorder | 79 €/mois | Bornes de commande maison | Fast-food |
Bars, comptoirs et petits budgets
| Prix d’entrée HT | Atout principal | Pour qui ? | |
| SumUp | 0 € + 1,75 % ; 49 €/mois en Caisse Plus | Sans abonnement | Petit établissement, food truck |
| Tactill | 29 €/mois | Prix bas, sans engagement | Bar, café |
| Cashpad | Sur devis | Écran de cuisine et bornes | Bar, brasserie |
| Hiboutik | 0 € ; 16,90 €/mois en Premium | Version gratuite | Très petit budget |
Que signifie “Ecran de cuisine” ?
Souvent appelé KDS, pour Kitchen Display System) : c’est un écran installé en cuisine qui remplace les bons de commande imprimés. Quand le serveur saisit une commande sur la caisse, elle s’affiche directement sur cet écran, plat par plat et table par table. Les cuisiniers voient l’ordre d’arrivée et le temps d’attente, puis marquent chaque plat comme prêt d’un geste. On évite ainsi les tickets perdus ou illisibles, et la salle sait quand envoyer.
Que signifie “Bon de commande” ?
C’est un grand écran tactile en libre-service, placé à l’entrée ou dans la salle, comme dans les fast-foods. Le client consulte la carte, compose sa commande, la paie par carte, et la commande part directement en cuisine sans passer par un employé au comptoir. Une borne réduit l’attente aux heures de pointe et fait souvent monter le panier moyen, grâce aux suggestions de suppléments et de menus.
Des intégrations pour adapter l’outil à votre activité.
Tous les éditeurs de notre comparatif proposent des intégrations.
Elles relient la caisse à vos autres outils et la font évoluer avec vos besoins, sans changer de logiciel.
Les plus courantes concernent la livraison : chez L’Addition, Popina ou Cashpad, les commandes Uber Eats et Deliveroo arrivent directement en caisse. Viennent ensuite la comptabilité (Pennylane ou Cegid chez Popina), la réservation (Zenchef chez L’Addition et Popina), le planning du personnel (Skello chez Popina, Snapshift chez L’Addition) et le paiement à table par QR code (Sunday chez L’Addition).
Le nombre de connecteurs varie : plus de 80 chez Zelty, plus de 50 chez Innovorder, plus de 40 chez Popina et Cashpad. Lightspeed, Tactill et Hiboutik ouvrent aussi une API ou un connecteur Zapier pour brancher d’autres outils, souvent dans leurs offres supérieures.
Quel est le prix d’un logiciel de caisse pour restaurant ?
Prévoyez 900 à 2 600 € HT la première année pour un restaurant équipé d’un seul poste, hors installation sur site.
| Poste | Ordre de grandeur HT |
|---|---|
| Abonnement logiciel | 50 à 150 € par mois, soit 600 à 1 800 € par an |
| Matériel (tablette, imprimante, tiroir-caisse) | 300 à 800 € à l’achat |
| Mise en service et formation | 350 à 400 €, parfois incluse (Innovorder) |
| Total première année | 900 à 2 600 €, hors installation |
Quels sont les coûts cachés à surveiller ?
- Modules payants : écran de cuisine, fidélité, click & collect et gestion des stocks sont souvent facturés en plus de l’abonnement de base.
- Commissions de paiement : si l’éditeur impose son terminal, vous subissez son taux sur chaque transaction. Comparez avec un TPE indépendant, comme dans notre test du TPE Qonto.
- Leasing du matériel : l’engagement court fréquemment sur 36 à 48 mois, même si le logiciel est sans engagement.
- Licences par établissement : chez la plupart des éditeurs, le coût se multiplie avec le nombre de sites et de postes.
Quel logiciel de caisse choisir selon votre restaurant ?
Le bon logiciel dépend d’abord de votre format d’exploitation. Le marché de la restauration se segmente en profils aux besoins très différents.
| Établissement | Solutions à privilégier | Pourquoi ? |
|---|---|---|
| Restaurant traditionnel indépendant | L’Addition, Popina, Lightspeed | Plan de salle, gestion des tables et envoi en cuisine |
| Chaîne ou franchise | Zelty, Lightspeed | Pilotage multi-sites centralisé, cartes et prix par établissement |
| Restauration rapide, fort volume | Innovorder, Zelty | Bornes de commande, click & collect, écran de cuisine |
| Bar, café | Tactill, SumUp, Cashpad | Encaissement rapide au comptoir, gestion des additions ouvertes |
| Petit budget, démarrage | SumUp, Tactill, Hiboutik | Coût fixe faible ou nul |
Quels critères comparer avant de choisir un logiciel de caisse ?
Pour un comparatif de logiciel de caisse fiable, vérifiez ces sept points lors de chaque démonstration :
- Conformité : certificat NF525 ou LNE à jour, ou à défaut attestation de l’éditeur. Demandez le document avant de signer.
- Fonctions métier : plan de salle, envoi en cuisine, gestion des menus, des formules et des allergènes.
- Livraison : connecteurs natifs Uber Eats, Deliveroo et Just Eat pour éviter la double saisie.
- Paiement : terminal intégré imposé ou libre choix du prestataire, et taux de commission associé.
- Fonctionnement hors ligne : capacité à encaisser en cas de coupure internet, indispensable pour une caisse cloud.
- Facturation électronique : génération de factures au format attendu pour la clientèle professionnelle (repas d’affaires, séminaires).
- Contrat : durée d’engagement, conditions de résiliation et propriété des données à la sortie.
FAQ : comparatif logiciel de caisse
Quel est le meilleur logiciel de caisse pour un restaurant ?
Il n’existe pas de meilleur logiciel universel. L’Addition et Popina conviennent aux indépendants, Zelty et Lightspeed aux chaînes, Innovorder au fast-food, SumUp et Tactill aux petits budgets. Notre classement détaillé est dans l’article meilleur logiciel de caisse restaurant.
Existe-t-il un logiciel de caisse gratuit pour restaurant ?
Oui. SumUp propose une caisse sans abonnement, rémunérée par une commission de 1,75 % sur les paiements par carte. Hiboutik propose aussi une version gratuite, sans limite de durée. Les fonctions avancées restent payantes : gestion cuisine et statistiques détaillées avec l’option Premium (16,90 € par mois), multi-boutiques à 12,90 € par mois et par boutique.
Caisse NF525 ou LNE : quelle différence ?
Aucune sur le fond : les deux certificats attestent la conformité du logiciel à la loi anti-fraude à la TVA. NF525 est délivrée par l’AFNOR (via Infocert), la certification LNE par le Laboratoire national de métrologie et d’essais.
Le logiciel de caisse doit-il obligatoirement être certifié ?
Il doit être conforme. Depuis la loi de finances pour 2026, cette conformité se prouve par un certificat NF525 ou LNE, ou par une attestation individuelle de l’éditeur. L’amende est de 7 500 € par logiciel sans justificatif.
Combien de temps conserver les données de caisse ?
Les données de règlement doivent être conservées 6 ans, de façon sécurisée, pour être présentées en cas de contrôle fiscal.
Peut-on utiliser un iPad comme caisse enregistreuse de restaurant ?
Oui. L’Addition, Popina et Tactill fonctionnent sur iPad, avec une imprimante de tickets et un tiroir-caisse connectés. Vérifiez la compatibilité du matériel avant d’acheter.
Un terminal de paiement suffit-il pour un restaurant ?
Non, dès que l’activité se structure. Un terminal encaisse, mais ne gère ni les commandes, ni l’envoi en cuisine, ni les stocks.
Sommaire
- L'essentiel en 30 secondes
- À savoir en 2026 : votre logiciel de caisse doit être conforme
- Quels sont les différents types de logiciels de caisse ?
- Tableau comparatif des logiciels de caisse pour restaurant
- Des intégrations pour adapter l'outil à votre activité.
- Quel est le prix d'un logiciel de caisse pour restaurant ?
- Quel logiciel de caisse choisir selon votre restaurant ?
- Quels critères comparer avant de choisir un logiciel de caisse ?
- FAQ : comparatif logiciel de caisse
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